Gourmet Fest Kemer 2026 kapsamında düzenlenen “Bir All Inclusive Şehri, Gastro Kent Olabilir mi?” başlıklı panelin moderatörlüğünü gerçekleştirdi.

Organizasyon Komitesi Başkanı Murat Canik’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen panelde, Bahar Hindi Entegre A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı ve Odamız 2. Grup (Hayvancılık ve Hayvansal Ürünler) Meclis Üyemiz Berkay Bahar, Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, Akdeniz Şefler Kulübü ve Game of Food Gastro Antalya Yönetim Kurulu Başkanı Bilal Yüreğir, Önceki Dönem Dünya Skal Başkanı Salih Çene ile Travel Check Kurucusu Ralf Kopytziok,

ATSO Yönetim Kurulu başkanıYusuf

Hacısüleyman ,

Antalya kültür ve turizm il müdürü Ayhan Gök,

Ketav başkanı Volkan yorulmaz, Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV) Yönetim Kurulu Başkanı Emir Gündal katıldı.

Türkiye’nin gastronomi potansiyeli, turizmde gastronominin yükselen rolü ve geleceğe yönelik stratejilerinin ele alındığı panelde, Başkan Hacısüleyman, Türkiye’nin farklı coğrafyalarında barındırdığı geleneksel tatların yalnızca turizm açısından değil, kültürel diplomasi ve yerel kalkınma açısından da büyük değer taşıdığına dikkat çekti.

Gastronomi sektörünün uluslararası düzeyde rekabetçi hale getirilmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin öne çıkarılması gerektiğini belirten Başkan Hacısüleyman, “Otellerin yerel mutfağa ve coğrafi işaretli ürünlere daha fazla alan açması, şehir restoranlarıyla iş birliklerinin artırılması, gastronomi rotalarının desteklenmesi ve turistlerin şehir kültürüyle daha fazla buluşturulması büyük önem taşıyor” dedi.

Etkinliğe, Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürü Ayhan Gök, 36. Grup (Oteller ve Benzer Konaklama Yerleri) Meclis Üyemiz ve Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV) Başkanı Emir Gündal ile turizmciler ve sektör temsilcileri katıldı.