üye ol Şifre Hatırlat
Twitter daha mı özgür olacak?
Twitter daha mı özgür olacak?
Üniversite öğrencilerini zehirleyeceklerdi
Üniversite öğrencilerini zehirleyeceklerdi
Kız öğrenciler çıldırdı
Kız öğrenciler çıldırdı
Açlık sınırı 6 BİN LİRA
Açlık sınırı 6 BİN LİRA
takvim 19.11.2017 Pazar 17:44
kategoriler Kültür ve Sanat
okuma sayısı Bu Habere 0 Yorum Yapıldı
facebook twitter
Muhtarlar en iyi menemen için yarıştı
yazı küçükyazı büyük

En iyi menemeni yapan muhtar çeyrek altın kazandı


Kumluca'da bu yıl 5.'si düzenlenen Domatexpo Fuarında bu yıl ilk defa mahalle muhtarları arasında menemen yemeği pişirme yarışması yapıldı
Kumluca Toptancı Hali içinde gerçekleştirilen Domatexpo Domates Yetiştiriciliği ve Teknolojileri Fuarının son gününde muhtarlar en güzel menemen  yemeği pişirmek için ter döktü. 10 Mahalle Muhtarının katıldığı M yemeği pişirme yarışmasında çekişmeli anlar yaşandı. Muhtarlara eşleri de yardım etti. Eşlerin hazırladığı malzemeleri yemeğe dönüştürmek muhtarlar için kolay olmadı. Jüri üyeleri muhtarlara ellerindeki malzemeleri menemen yemeğine dönüştürmek için 15 dakika verdi. Muhtarlar yemek yaparken jüri üyeleri de onları denetledi. 15 dakika sonunda menemeni pişiren yarışmacı muhtarlar yemeklerini jüri üyelerine ve protokol üyelerine gösterdi. Daha sonra jüri üyeleri muhtarların yaptığı yemekleri tek tek tadarak birinciyi seçmeye çalıştı. yarışma sonunda İncircik Mahalle Muhtarı Galip Karakuş ve eşi Ümüşen Karakuş birinci oldu. İkinci Merkez mahalle muhtarı Serkan Ersoy ve eşi Ebru Ersoy, üçüncü de Karşıyaka Mahalle Muhtarı Osman Durakoğlu ve eşi Zehra Durakoğlu oldu. Yarışmada Hacıveliler Mahalle Muhtarı yarışma sonuçlarına itiraz etti. İtiraz sonucu muhtarın yaptığı yemek bir daha testten geçti ama sonuç değişmedi. Dereceye giren muhtarlara çeyrek altın ve madalya hediye edildi. Yarışmanın sonunda katılımcılara bulgur ve domatesten yapılan yöreye has Civge yemeği ikram edildi.
Etkinliklere  Kaymakam Hakkı Uzun, Ak Parti Milletvekileri Atay Uslu,  Belediye Başkanı Hüsamettin Çetinkaya, Ak Parti  ilçe Başkanı Arif Yavuzer, daire amirleri. Sivil Toplum Örgütlerinin temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Kumluca Belediye Başkanı Çetinkaya; "5. Domatexpo Fuarı içinde bu yıl ilk defa menemen Yemeği Pişirme yarışması düzenledik. Yarışmayı muhtarlar kendi aralarında yapmak istediler. Menemenin ana maddesi domatestir. Bölgemize has Civge yemeğimizin de ana maddelerinden biri domatestir. Bir bekar yemeği olan menemen evlerimizde de severek yediğimiz bir yemek türü. Kendi ürettiğimizi gönül rahatlığıyla yiyebiliyoruz mesajını vermek istedik. Bizim birde Civge yemeğimiz var. Bu yemek yöremizde fakirin yemeği olarak bilinir. Ana maddeleri bulgur ve domatestir. Ama aroması güzel olsun diye nane, fesleğen ve acı biber kullanılır. Ayrıca tereyağı ve zeytinyağı kullanılır. Birde tadı mayhoşu olsun diye olgunlaşmaya yakın yeşil domates kullanılır. Katkı veren herkese teşekkür ediyorum" dedi.

yorum yaz
Akyazı Gündem Haberleri GÜNDEM BAŞLIKLARI
Twitter daha mı özgür olacak?
Twitter daha mı özgür olacak?
Üniversite öğrencilerini zehirleyeceklerdi
Üniversite öğrencilerini zehirleyeceklerdi
DÖVİZ BİLGİLERİ
Dolar Alış
Euro Alış
Dolar Satış
Euro Satış
YAZARLAR
Akyazı YazarlarıAkyazı Yazarları
Akyazı Anketleri
Anket
KAŞ BELEDİYE BAŞKANI MUTLU ULUTAŞI BAŞARILI BULUYORMUSUNUZ ? (05/10/2019)
  • EVET (67)
  • HAYIR (45)
  • Akyazı Ziyaret Edenler
    Online Ziyaretci