Tayland usulü Meşhur tava dondurması Cumhuriyet meydanı Kaş Marina restaurantta  müşterilerinin yoğun ilgisiyle karşılaşıyor.İşletme sahibi Mihriye Orakçal tava dondurmayı müşterilerin  isteğine göre hazırlanıyor. Klasik top şeklindeki dondurmalardan farklı bir görünüme sahip olan Tayland usulü tava dondurma, rulo şeklinde servis ediliyor.Dondurmanın isminin diğer ülkelere göre Türkiye’de daha farklı olduğunu ve tava ile bağdaştığını belirten işletmeci Mihriye Orakçal, “Bu dondurma Tayland’da ice spon olarak geçiyor. Amerika’da roll ice grim olarak geçiyor. Türkiye’de her şey gibi bir tavaya bağlamışlar. 'Tava Dondurma' olarak ismi geçiyor. Tamamen diyabetik. Bunu farklı yerlerde yapanlar şeker katıyor, glikoz şurubu katıyor ama biz onu kullanmıyoruz. Daha sağlıklı olsun diye. İçinde bir gıda boyası yok, katkı maddesi yok. Muzsa muz, çilekse çilek. Çok sağlıklı bir dondurma. Hatta yiyebileceğiniz en sağlıklı dondurma diyebilirim” ifadelerini kullandı.