Kalkan Yediveren Dibek Kahvesi

Cafe'nin Dibek Hali

Muhabbetin Yeni Adresi:

Kalkan Yediveren Dibek Kahvesi

İşletmeler kimliklerini, kalite, nezaket, güleryüz, huzur harmanını dibek taşında döver gibi sabırla oluştururlar. Ürünlerinin lezzeti, servisinin estetiği, makul fiyatları ile bağımlılık yaratırlar.

İşte rotasını bu anlayışla çizmiş, Kalkan'ın özgün mekanları arasına sofistike bir işletme anlayışı ile ve seçeneklerimiz arasında yıllarca yer almaya aday yeni bir mekan katıldı.

Adı:  Kalkan Yediveren Dibek Kahvesi.

Henüz iki aydır çalışmaya başlamış bulunan Kalkan Yediveren Dibek Kahvesi, şimdiden kış hayatının vazgeçilmezleri  arasına girdi.Kalkan'ın en çok aranan yemeği çorba çeşitleri ile iş insanlarının geldikleri kent ortamlarından alıştıkları sabah menüsünü Kalkan kahvaltı alışkanlıklarına ekleyerek kahvaltı saatlerinin öncelikli mekanı olma yolunda hızla ilerliyor.

İşletmelerin personel yemekleri ihtiyacında, günübirlik müşterilerin tercihlerinde, çıkarttıkları tabldot ev yemeği çeşitleri giderek çoğalan bir talebi karşılamaya başladı.

Kış hayatının vazgeçilmez samimi ortamlarında, odun sobası sıcaklığında, ister işletmenin kitaplığından seçtiğiniz bir kitabı okuyabilir, isterseniz aile ortamında okey, tavla, satranç oynayabilir, ister odun ateşinde kavrulmuş kestane yersiniz, isterseniz her biri itinayla hazırlanmış ev yapımı tatlı, kek veya kurabiyelerle destekli keyifli sohbetlere katılabilirsiniz.

Kalkan Yediveren Dibek Kahvesi Sahibi Gülten Aydın, Elazığ doğumlu, 25 yıl İstanbul'da yaşamış. Geçen yıl Kaş'a turistik bir ziyaret yapmış ve sonunda Kalkan'ın gizemine kapılıp aramıza katılmış son derece kibar, mesleğinde ehliyetli bir iş kadını. Önümüzdeki yaz sezonuna kadar işletmesini turizme hazırlamakla ilgili planlar yapıyor.  Amacı kafe-restoran alanında işletmesini Kalkan'ın vazgeçilmezleri arasına yerleşmesini sağlamak.

Kendisine sorduk: "Neden Kalkan?" diye.

Dedi ki:"Çünkü Kalkan çok güzel!"

Sizlere bir mesajı var: "Hepinizi Kalkan Yediveren Dibek Kahvesi'ne bekliyoruz. Sobamız yanıyor, çorbalar sıcak. Elmalı, tarçınlı kekimizi tatmadan geçmeyin. Hepinize sevgiler!"