Geleceğin Turizmi Yuvacık tan Göz Kırpıyor

Geleceğin Turizmi Yuvacık'tan Göz Kırpıyor

Kaya Farm

Bir Barbekü davetine icabet ederken bu kararın geleceğe bir yolculuğa dönüşeceği hiç aklıma gelmemişti.

Eski ve yarı açık bir jip ile çam ağaçları arasından yaptığımız yolculuk, biraz sonra ulaşacağımız orman içinde bir sürpriz gibi karşımıza çıkacak 'Kaya Farm' tesisine varmadan hazırlandığımız eşsiz bir doğa macerasının habercisiymiş.

Tesis derken biraz abartılı oldu. Evet tesis olmasına tesis de, öyle aklınıza binalar, travertenler filan gelmesin. Orman içindeki eski bir evin yanında bir büyük mangal, toprak zemin üzerinde ağaç masalar, ortada kış zamanları için büyük bir sac soba, bir de havuz. Evet bir de havuz. Toprağı kazmışlar, içine naylon sermişler. Çoğu emeklilik çağındaki yabancı misafirler bu havuzda yunus balıkları gibi hoplaya zıplaya voleybol oynuyorlar.

Serin ve kuru bir hava, hafif bir rüzgar, çay servisi erken küçük ahşap köşklerden birinde uyuyakalmak işten bile değil. Önden bir meze servisi var. Sonra mola. Derken barbekü saati geliyor. Et, Tavuk, sebzeler, salata, içecekler servis ediliyor. Mini bir Talk Show gösterisi soğuk içkilerinizi yudumlarken sizi kahkahalara boğuyor.

Kaya Restoran'a ait bu etkinliğin başka sürprizleri de var. Onları da merak edin biraz.

Bir mimar olarak fırsat bulmuşken, biraz da barbekünün hakkını vermek için bir iki tavsiyede bulundum. Sakın doğal zemini fayans-mayans kaplamayın, köşebent ve profil demirlerinden uzak durun, plastik masa ve sandalyeleri buralara sokmayın.. gibisinden laflar ettim. Bir de Kalkan'ın, Patara Plajını versen komple traverten kaplamaya kalkacak müteahhitlerinden de uzak durmaların söyledim.

Bu küçük samimi ve doğal ortam, alternatif turizm, dört mevsim turizm gibi tartışmalara ışık tutacak nitelikte gibi geldi bana. Geleceğin turizm konsepti Yuvacıkta bir orman içinde filiz vermiş. Çıkarılabilecek çok fazla fikir ve sistemin habercisi olabilir.

Sevgili Alper'e daveti için teşekkür ediyorum. Seneye tekrar ziyaret etmeyi düşünüyorum. Asmalar, elmalar, ceviz ağaçları, keçi ve tavuklar ve muhteşem çam ağaçları altında siesta için.

Kaya Farm, Yuvacık Mahallesi (Köyü) sınırları içinde. Kalkan'a 35 Km.

Sütleğene gelmeden Çamlıova sapağından giriliyor. Eğer rezervasyon var ise Cumartesi-Çarşamba günleri 10:00/18:00 arası minibüsle gidiliyor. Geçerken bir Bezirgan köy gezisi yapılıyor.

0532 4337136'dan Erol, 0530 2051858'den Kadir rezervasyon ve diğer ayrıntılar için yardımcı olabilir